Satsuma ist zugleich der Name der ehemaligen, im Süden Japans gelegenen Provinz, als auch einer mandarinenähnlichen Zitrusfrucht. Beides charakterisiert diesen Sencha perfekt. Durch seinen Anbau in subtropischer Lage, entwickelt er einen sehr aromatischen Geschmack mit einer fruchtigen Zitrusnote, die mit der natürlichen Süße und typisch herben Würze eine schöne Harmonie ergibt. Er stammt aus der Frühjahrspflückung im Mai, die bekannt ist für besonders herausragende Qualitäten.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
